ТОП гаджетов для кухни 2025: мультипечь, аэрогриль или мультиварка
Приготовить полноценный завтрак за 10 минут или ужин за 20 минут без особых усилий и кулинарных талантов – мечта или реальность? Несколько лет назад – это было нереально для большинства, за исключением кулинарных гуру или врожденных талантов. Но сегодня такую возможность имеет каждый. Как так? Все просто и легко, когда на выручку приходят кухонные девайсы с поддержкой инновационных технологий, программ и режимов.
Мультипечь, аэрогриль и мультиварка – тот самый ТОП гаджетов для кухни 2025 года, с помощью которого вы сможете готовить быстро и легко, а ваши блюда будут потрясающе вкусными и очень полезными. Осталось лишь выяснить – что выбрать и где купить. Итак, рассказываем.
Почему современная кухня не обходится без smart-техники
Современную кухню часто называют центром «умного» дома, поскольку именно здесь используется большое количество приборов и устройств, поддерживающих интеллектуальные функции. Причем smart-техника давно перекочевала из категории «модный тренд» в полезные и функциональные устройства. И вот лишь часть преимуществ таких гаджетов:
- Удобство и безопасность эксплуатации: простое и понятное управление, наличие индикаторов работы, защита от перегрева и короткого замыкания.
- Автоматизация процессов: большой выбор предустановленных и настраиваемых программ, режимов, функций, автоматическое отключение, таймер.
- Высокая энергоэффективность: разумное потребление электроэнергии за счет применения инновационных технологий, равномерного теплообмена, функции поддержания тепла внутри емкости.
- Многофункциональность: возможность использования одного прибора для разных задач, например, в мультиварке можно выпекать пироги и бисквиты, готовить первые и вторые блюда, готовить на пару.
- Интеллектуальные программы и обновления: некоторая smart-техника предусматривает дистанционное управление, а также использование фирменных приложений на смартфоне, что облегчает процессы готовки, меню делает более разнообразным, вкусным, полезным.
- Правильное питание: тот же аэрогриль может готовить без масла или с минимальным количеством, что полезно для здоровья.
Сравнение: мультипечь, аэрогриль или мультиварка
И самыми популярными среди покупателей STLS считаются такие кухонные гаджеты, как мультиварка, мультипечь, фритюрница (аэрогриль). Отлично, если места на кухне много, а финансы позволяют купить все и сразу. Но такое разнообразие гаджетов может позволить себе не каждый покупатель и тогда приходится выбирать.
Что лучше: мультиварка или аэрогриль или мультипечь? Чтобы сделать правильный выбор, следует разобраться с принципом работы и особенностями каждого устройства отдельно.
Мультипечь – 3 в 1: жарит, жжет, запекает
Многофункциональный девайс, который также называют аэрофритюрница. Готовит при помощи нагревательного элемента и вентилятора, которые обеспечивают равномерное распределение тепла (и верх, и стороны). Выполняет функции фритюрницы, аэрогриля, духовки и даже тостера, поэтому используется для запекания и гриля, жарки без масла, сушки продуктов, выпечки, приготовления тостов и сэндвичей, разогрева еды.
Плюсы:
- многофункциональный прибор;
- большой выбор программ и режимов;
- готовит быстро и качественно;
- подходит для правильного питания и кето-диеты.
Минусы:
- более высокая цена за счет функциональности;
- требует времени для изучения всех программ, режимов, функций.
Аэрогриль – быстро и без масла
Электроприбор для приготовления пищи с помощью циркулирующего внутри емкости горячего воздуха – по сути, это компактных размеров конвекционная печь. Нагревательный элемент и вентилятор расположены в крышке, что обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха и образование хрустящей корочки на продуктах. Используется для жарки без масла, приготовления овощей, мяса или рыбы на гриле, запекания, разогрева еды. Отличный пример – фритюрница (аэрогриль) Филипс.
Плюсы:
- работает сразу, не требует разогрева;
- можно готовить и на решетке, и в емкости;
- быстрое приготовление блюд;
- хрустящая корочка без масла (как альтернатива фритюрнице).
Минусы:
- при неправильно заданной температуре сушит продукты;
- шумит во время работы из-за обдува вентилятора.
Мультиварка — для супов, каш и тушения
Представляет собой электроприбор, который выполняет функции кастрюли, духовки и плиты по заданной программе. Предназначен для варки супов и каш, тушения, томления, жарки, выпечки, а также приготовления йогуртов и блюд на пару.
Плюсы:
- работает без постоянного контроля человека;
- большой выбор блюд, включая диетическое питание;
- удобство эксплуатации;
- простота ухода и обслуживания;
- автоматические программы;
- поддерживает тепло готового блюда.
Минусы:
- готовить дольше, чем на плите или в духовке;
- отсутствие корочки, «бледная» верхушка.
Что лучше: мультиварка, аэрогриль, мультипечь – таблица
Чтобы вам было проще разобраться с характеристиками и особенностями гаджетов, сделали в виде таблицы сравнение мультипечи и аэрогриля, а также мультиварки.
Мультиварка | Аэрогриль | Мультипечь | |
---|---|---|---|
Основные функции | Тушение, варка, приготовление на пару, запекание | Гриль, жарка, запекание | Выпечка, тушение, запекание, жарка |
Дополнительные функции | Подогрев, мультиповар | Стерилизация, копчение | Гриль, сушка, размораживание |
Принцип работы | Нижний нагрев чаши или нижний+боковой | Конвекция (горячий воздух) | Конвекция + нагревательные элементы |
Объем, л | 3-6 | 6-20 | 10-25 |
Температурный диапазон, градусы | 35-180 | 60-250 | 40-230 |
Время приготовления | Более медленное | Быстрое (за счет горячего воздуха) | Быстрое (за счет циркуляции горячего воздуха) |
Типы блюд | Супы, каши, плов, рагу, йогурты, выпечка | Курица-гриль, мясо, рыба, картофель и другие овощи на гриле | Мясо, рыба, овощи, пицца, пироги |
Что выбрать: для большой семьи, офиса или диеты
Хотите универсальное и простое в использовании устройство для разнообразного меню, включая готовку на пару? Берите мультиварку. Любите курицу-гриль или овощи на гриле? Тогда ваш выбор – аэрогриль, который позволяет готовить без масла. Если же нужен вариант, чтобы и на гриле готовить, и запекать, и тушить, и жарить – мультипечь однозначно.
При выборе кухонного помощника можно отталкиваться от целей и особенностей эксплуатации:
- Для диеты, правильного питания, здорового образа жизни – мультиварка с функцией запекания или аэрогриль. Первый девайс предлагает более разнообразное меню, второй – готовит пищу без масла, сохраняя вкус и сочность внутри.
- Для большой семьи – мультипечь или мультиварка с большим объемом чаши. Плюсы: большой объем, что позволяет готовить сразу на всю семью, а также разнообразное меню.
- Для офиса – мультиварка или аэрогриль. Простота эксплуатации, функция сохранения тепла в первом варианте или возможность приготовления курицы-гриль для компании – во втором.
На что обращать внимание при покупке
Несмотря на тот факт, что представленные в нашем ТОПе гаджеты отличаются принципом работы, существуют универсальные критерии выбора, обратив внимание на которые вы сможете подобрать подходящий для себя и своей семьи вариант.
- Мощность: влияет на скорость нагрева и, соответственно, на скорость готовки. Чем выше значение – тем быстрее готовит, однако растет и расход электроэнергии. Оптимальные значения для мультиварки – 700-1000 Вт, для мультипечи и аэрогриля – 1500-2000 Вт.
- Объем и размеры: компактные модели имеют меньший объем, вместительные – больший. Но отметим и тот факт, что эффективный объем обычно немного меньше заявленного в инструкции. Итак, для 1-2 пользователей будет достаточно 1-3 л. Для семьи из 3-4 человек лучше смотреть модели с объемом 4-5 л, для большой семьи или частого использования, включая заготовки на зиму – 6 л и более.
- Материалы и оснащение: зависят прочность, надежность, долговечность, комфорт эксплуатации. Также обратите внимание на покрытие чаши, корзины, решеток – лучше керамическое или антипригарное, которое более удобно в обиходе и чистке. Кроме основных приборов, комплект поставки может включать книгу рецептов, мерный стакан, силиконовые щипцы или ложку, решетки, поддон для сбора жира и прочее.
- Управление, программы и режимы. Механическое управление – это простота и надежность, сенсорное – это инновации и более точные настройки. Наличие дисплея станет приятным бонусом, ведь так удобнее контролировать работу техники. Количество предустановленных программ и режимов – ваш комфорт и ваше разнообразие в готовке продуктов.
- Безопасность: желательно наличие ненагревающейся ручки и крышки, прорезиненных ножек, функции автоматического отключения, защиты от короткого замыкания и перегруза.
- Цена и качество, производитель. Оптимальным выбором в этом плане будут фритюрница (аэрогриль) Сяоми, мультиварки Филипс и другая техника этих брендов, а также гаджеты Bosch, Moulinex, Delonghi, Tefal, Redmond, MPM Product, Gorenje, Electrolux и т.д.
ТОП-5 моделей 2025 года
Если интересует кухонная техника для готовки без масла, что сегодня актуально и трендово среди современников, стремящихся к здоровому питанию, то мультипечь, аэрогриль и мультиварка – отличный выбор. Однако ассортимент устройств огромен и удивительно разнообразен. Поэтому предлагаем вашему вниманию ТОП-5 лучших моделей 2025 года, по мнению покупателей STLS.store.
Характеристика / Модель | Tefal Multicook & Bake IH RK908A34 | Philips All-in-One Cooker HD2151/40 | Vimar VCO 519 W | Xiaomi Mi Smart Air Fryer 5.5L | Philips Ovi Smart XXL HD9870/20 |
---|---|---|---|---|---|
Тип | Мультиварка | Мультиварка-скороварка | Аэрогриль | Аэрофритюрница (мультипечь) | Мультипечь (аэрофритюрница) |
Мощность | 1500 Вт | 1000 Вт | 1400 Вт | 1600 Вт | 2225 Вт |
Объем | 5 л | 5 л (общий), 3,3 л (рабочий) | 12 л + 5 л | 5,5 л | 7,3 л |
Программы | 15 классических + 4 специальных | 33 | Жарка, гриль на решетке, выпечка, запекание мяса и овощей | 12 + более 100 рецептов в приложении | 5 + 200 рецептов в приложении |
Особенности | Индукционный нагрев, антипригарное покрытие, функция «Мультиповар» | Антипригарное покрытие, поддержка тепла внутри, таймер | Таймер, расширительное кольцо, щипцы-ухватки, поддоны для выпекания и пароварки | Электронный таймер до 24 часов, смотровое окно на передней панели, управление через приложение | Интеллектуальные технологии Smart Sensing, Rapid Air, Fat Removal, а также дисплей, автоотключение, формы для кексов и выпечки |
FAQ — что часто спрашивают пользователи
Прежде чем купить что-то, нужно все узнать и расспросить – это нормальная практика, ведь только так вы сможете быть уверены в целесообразности приобретения устройства. Ответы на 1001 вопрос не обещаем, но самые распространенные, конечно же, не можем пропустить.
Вопрос | Ответ |
---|---|
Подходят ли эти приборы для питания детей? | Да, но с некоторыми ограничениями в приготовлении, поэтому важно внимательно читать инструкцию пользователя. В мультиварке можно готовить на пару, аэрогриль – это жарка без масла, а мультипечь – полезная выпечка. |
Что такое программа «гриль» в мультиварке? | Это режим приготовления пищи с румяной корочкой, без использования открытого огня, когда используется интенсивный верхний или комбинированный нагрев. Но есть не во всех моделях. |
Мультипечь – справится с курицей/пиццей/запеканкой? | Не просто справится, а еще и впечатлит результатами, ведь это «коронные блюда» этого кухонного помощника. Курица с хрустящей корочкой, пицца с тонким тестом, а запеканка ароматная и с красивой верхушкой. |
Какая мощность оптимальна для дома? | Выбор мощности зависит от прибора. Для домашнего использования будет вполне достаточно: мультиварка – 700–1000 Вт, аэрогриль – 1200–1500 Вт, мультипечь – 1400–1600 Вт. |
Можно ли мыть чашу в посудомоечной машине? | Ответ на этот вопрос ищите в инструкции к конкретной модели. Например, чашу с керамическим, титановым или нержавеющим покрытием можно мыть в посудомоечной машине, а вот с тефлоновым – нельзя. Также нельзя мыть емкости с электронными элементами. |
Цены и где купить в Украине
Завершает наш обзор кухонной техники вопрос стоимости. Что и почем? И здесь важно напомнить, что цена разная, как и разные сами устройства. Обычно стоимость зависит от таких факторов, как предназначение техники и функциональные возможности, технические характеристики и интеллектуальные, предустановленные программы и режимы. Даже популярность бренда влияет на ценник. Поэтому сначала определитесь с тем, что же вам больше хочется, а потом смотрите стоимость.
Напомним, что в интернет-магазине STLS предусмотрена возможность покупки в кредит или рассрочку. Это на случай, если вы выбрали модель, а цена оказалась выше ваших финансовых возможностей. То звоните – расскажем, подскажем, поможем. Все чисто, прозрачно и понятно. Выбор товаров – вас приятно впечатлит и порадует.
Автор: Яна Мусиенко, копирайтер stls.store